15 noviembre Viticultura y Cambio Climático. Jornada de mañana.

• Viticultura sostenible. Estrategia de innovación y cambio climático.
• Casos de bodegas y proyectos de desarrollo avanzados.
• El proyecto Sostevin.
• El caso de Viña Costeira.
• El caso Hacienda Monasterio. D.O Ribera.
• Viticultura y sostenibilidad en Francia y en el mundo.
• Variedades resistentes. Un proyecto de futuro.
• El caso Cavas Parés Baltá. Viticultura Biodinámica. Vitalidad y biodiversidad.
• Cavas Vilarnau. Nuestro desempeño en Wineries for Climate Protection.
• Cata ecológica.

Programa – WINE LAND