Así la describieron algunos de los 84 asistentes que acudieron a la jornada que Abel Bouchons celebró ayer jueves día 16 de marzo para el sector enológico riojano. Un encuentro eno-culinario protagonizado por tres grandes de sus pasiones: Antonio Tomás Palacios, Ferran Centelles y François Chantier. Sin duda, un regalo, una deferencia de la Corchera para con el sector, el cuál, a su vez, supo agradecer y recompensar con una masiva asistencia.