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La AER viaja a Ribera del Duero
Maravilloso viaje a D.O. Ribera del Duero, con el que la AER retomó, el pasado sábado día 25 de marzo, su Serie de Viajes Ligeros tras la pandemia. En esta cuarta salida, los enólogos y enólogas de la Asociación junto a sus acompañantes disfrutaron del …
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Sorprendente, innovadora, apasionante… “1ª Cata Molecular Maridada”
Así la describieron algunos de los 84 asistentes que acudieron a la jornada que Abel Bouchons celebró ayer jueves día 16 de marzo para el sector enológico riojano. Un encuentro eno-culinario protagonizado por tres grandes de sus pasiones: Antonio Tomás Palacios, Ferran Centelles y François …
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